BIO Roggenvollkornbrot

Helles Roggenmischbrot
  • Aus reinem Vollkornnatursauerteig
  • Kräftiges, verdauungsförderndes Brot
  • Ballaststoffreich, vitaminreich, mineralstoffreich
  • Kräftig säuerlich
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, u.a. reich an Eisen, Kalium, Mangan, Calcium, Eisen, B-Vitamine

Zutaten

  • 97% Roggenvollkornschrot
  • 3% Dinkelvollkornschrot
  • Wiederbelebtes Quellwasser
 aus Breitenberg (Grander und Elisa)
  • Quellsalz
  • Feine Brotgewürze (Kümmel, Koriander, Fenchel)
  • Bäckerhefe
  • B-Vitamine,
  • Mineralstoffe Mangen


Allergene: Gluten, Roggen, Dinkel 

Bio